Membuat Apem tempe Panggang yang Nikmat

Januari 29, 2020 by Tidak ada Komentar

Cemilan untuk keluarga, yuk kita membuat apem tempe panggang yang nikmat, membuatnya pun sangat mudah, pasti keluarga menyukainya.
Bahan :
275 gram tepung beras
100 gram tape singkong
1/2 sendok makan ragi instan
100 gram gula pasir
150 ml air kelapa
1 butir telur
250 ml santan, dari 1 btr kelapa
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Apem Tape Panggang :

  1. Campur tape singkong, ragi instan, dan gula pasir. Remas-remas sampai gula larut. Tambahkan tepung beras. Aduk rata.
  2. Tuang air kelapa sedikit-sedikit sambil diuleni rata 15 menit. Tambahkan telur. Uleni rata. Diamkan 15 menit.
  3. Masukkan santan dan garam sedikit-sedikit sambil diuleni rata. Diamkan 1 jam.
  4. Panaskan cetakan apem cukit. Tuang adonan. Biarkan Mengembang. Balik dan biarkan sampai matang.
Untuk 18 Buah

Tinggalkan Balasan