April 16, 2020

Membuat Dorayaki Isi Kacang Merah Yang Nikmat

By admin

Membuat Dorayaki Isi Kacang Merah Yang Nikmat
Dorayaki Isi Kacang Merah

Kue Dorayaki Isi Kacang Merah

Selamat siang gays, kali ini kita akan membuat dorayaki isi kacang merah yang sangat nikmat kesukaannya doraemon, yuk membuatnya di rumah, pasti keluarga anda menyukainya. Rasa kacang merah yang sangat nikmat membuat kue dorayaki ini menjadi istimewa.

Bahan :

4 butir telur
200 ml susu cair
75 gram gula pasir
250 gram tepung terigu protein sedang
50 gram havermut, sangrai, blender
1/4 sendok teh pasta vanila
2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam

Bahan Isi :

100 gram kacang merah, rebus
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan margarin
100 gram gula pasir
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
20 gram cokelat bubuk

Cara Membuat Dorayaki Isi Kacang Merah :

  1. Isi, masak kacang merah, gula, santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan margarin. Aduk rata sampai licin. Angkat. Sisihkan.
  2. Campur telur, susu cair, dan vanila pasta. Kocok lepas.
  3. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir, havermut dan garam. Aduk rata. Masukkan campuran telur. Aduk rata.
  4. Panaskan wajan datar kecil. Tuang 1 sendok makan adonan. Biarkan mengembang. Balik adonan. Biarkan matang. Angkat.
  5. Ambil selembar pancake. Oleskan isi. Tutup kembali dengan pancake.

Untuk 11 Porsi    #StayAtHome