Membuat Keripik Tempe Daun Jeruk Yang Lezat

Keripik Tempe Daun Jeruk
Kurang lengkap makan tanpa kripik tempe yang sangat lezat ini, pasti keluarga menyukainya, makan pun menjadi lebih lahap.. mirasa pisan poko namah.

Bahan :
600 gram tempe bulat, diiris tipis
1000 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis :
40 gram maizena
200 gram tepung beras

6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus
300 ml air es

Bumbu Halus :
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

4 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Keripik Tempe Daun Jeruk:
  1. Pelapis, aduk rata tepung beras, maizena, daun jeruk, dan bumbu halus. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
  2. Celupkan tempe satu per satu ke dalam campuran tepung beras.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
Untuk 400 Gram

Mungkin Anda Menyukai

Tinggalkan Balasan

%d blogger menyukai ini: