Mei 4, 2020

Membuat Kue Putri Salju Green Tea, Persiapan Hari Raya Nanti

By admin

Lebaran sebentar lagi ya bunda, sudah punya rencana buat kue apa, yuk kita membuat kue putri salju green tea, kue putri salju yang original saja juga enak apalagi ditambah green tea, pasti lebih nikmat, membuatnya pun mudah ya bunda ikuti resep berikut !

Bahan :

175 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 kuning telur
100 gram kacang tanah bubuk
2 tetes pewarna hijau
225 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok makan greentea bubuk
25 gram maizena
25 gram susu bubuk

Bahan Taburan :

125 gram tepung gula

Cara membuat Putri Salju Greentea :

  1. Kocok margarin, garam dan gula tepung 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Tambahkan kacang tanah bubuk dan pewarna hijau. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, greentea bubuk, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.
  5. Panas-panas, gulingkan di atas taburan.

Untuk 400 Gram