Juli 16, 2020

Membuat Kue Sentiling Yang Nikmat Cemilan Untuk Keluarga Tercinta

By admin

Membuat cemilan untuk keluarga tercinta, sederhana namun nikmat, yuk bunda kita membuat kue sentiling yang nikmat cemilan untuk keluarga tercinta, rasanya yang enak dan nikmat pasti semua menyukainya.

Bahan :

  • 4 buah pisang tanduk
  • 1.000 gram singkong parut
  • 25 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 3 tetes pewarna kuning
  • 4 lembar daun pisang, untuk membungkus

Bahan Taburan :

  • 200 gram kelapa parut kasar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Sentiling :

  1. Taburan, aduk rata bahan taburan. Kukus 15 menit. Sisihkan.
  2. Kukus pisang tanduk sampai matang. Kupas. Sisihkan.
  3. Aduk rata singkong parut, air, garam, gula pasir, dan vanili bubuk. Beri pewarna kuning. Aduk rata.
  4. Ambil selembar daun pisang. Letakkan adonan singkong. Ratakan. Taruh pisang di tengahnya. Gulung. Semat ujungnya dengan lidi.
  5. Kukus di atas api sedang, 60 menit sampai matang.
  6. Gulingkan di atas bahan taburan. Potong-potong.

Untuk 24 Potong