Februari 20, 2020

Membuat Roti Sarang Laba-laba Kinca Durian Yang Enak

By admin
Roti Sarang Laba-laba Kinca Durian

Besok pagi sarapan dengan apa? yuk kita membuat roti sarang laba-laba kinca durian yang sangat enak pasti semua keluarga menyukainya.

Bahan :
1 butir telur, kocok lepas
175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
300 ml air

Bahan Kinca :
100 gram gula merah, disisir halus
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
100 gram daging durian

Cara Membuat Roti Sarang Laba-laba Kinca Durian:

  1. Ayak tepung terigu dan garam. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan telur. Aduk rata.
  2. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. semprotkan ke atas wajan antilengket bentuk jala. Biarkan matang. lipat. Angkat.
  3. Kinca, rebus santan dan gula merah sampai mendidih dan gula larut. saring. Rebus kembali bersama daun pandan, garam, dan daging durian sampai kental. angkat.
  4. Hidangkan roti sarang laba-laba dan kinca.
Untuk 5 Porsi