Mudah Membuat Brownis Kukus Cokelat Jeruk Yang Nikmat, Untuk Sarapan Pagi Keluarga Tercinta

Mudah Membuat Brownis Kukus Cokelat Jeruk

Enak banget sarapan dengan brownis kukus cokelat jeruk, teksturnya yang lembut di tambah perpaduan rasa cokelat dan jeruk bikin kue brownis ini sangat nikmat, apalagi tambah secangkir teh hangat, emm… mirasa pisan dan pasti keluarga pun menyukainya. #DiRumahAja #StayAtHome
 

Bahan :

5 butir telur
2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
60 gram tepung terigu protein sedang
50 gram margarin, lelehkan
50 gram cokelat masak putih, lelehkan
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh pasta cokelat

4 tetes essens jeruk
2 bungkus (11 gram) sari jeruk bubuk dan 50 ml air larutkan
1/4 sendok teh kulit jeruk lemon lokal

Cara Membuat Brownis Kukus Cokelat Jeruk :

  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan larutan sari jeruk bubuk, cokelat dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan kulit jeruk lemon. Aduk rata.
  4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Sisanya tambahkan pewarna kuning dan esens jeruk.
  5. Tuang adonan kuning di loyang 24x10x7 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Kukus 10 menit. Tuang adonan cokelat. Kukus kembali 20 menit sampai matang.

Untuk 12 Potong

Mungkin Anda Menyukai

Tinggalkan Balasan

%d blogger menyukai ini: