Agustus 2, 2019

Resep Membuat Kue Bandros Pisang Cokelat Nikmat

By admin

Besok sarapan pagi, paling enak dengan kue tradisional yang satu ini, kue bandros pisang coklat yang sangat nikmat, kreasi kue tradisonal yang begitu nikmat pasti keluarga menyukainya, membuatnya pun sangat mudah yuk kita ikutin resep kue bandros pisang coklat ini.

Bahan I :
60 gram tepung beras
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan, disimpul
1/2 sendok teh garam

Bahan II :
200 gram tepung beras
30 gram cokelat bubuk
300 gram kelapa parut kasar
2 butir telur dikocok lepas
475 ml air
3 buah pisang ambon dipotong panjang
50 gram meises
75 gram gula pasir untuk taburan

Cara Membuat Bandros Pisang Coklat
:

  1. Bahan I, rebus tepung beras, daun pandan, santan, dan garam sambil diaduk sampai mengental.
  2. Bahan II, aduk rata tepung beras, cokelat bubuk dan kelapa parut. Tambahkan rebusan bahan I sambil diaduk rata. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  3. Panaskan cetakan kue bandros yang sudah dipanaskan. Tuang adonan sampai setengan tinggi cetakan. Beri meises dan pisang, Tutup adonan lagi sampai penuh. Tutup dan biarkan sampai matang.
  4. Keluarkan dari cetakan. Hidangkan panas dengan taburan gula pasir.
Untuk 36 Buah