Oktober 19, 2018

Resep Tumis Kacang Panjang Tahu Favorit Keluarga

By admin

Hari ini abang/ibu sayur tidak jualan, di kulkas hanya tersedia tahu dan kacang panjang, yuk kita membuat dengan resep tumis kacang panjang tahu ini, membuatnya mudah dijamin lezat dan pasti menjadi favorit seluruh keluarga. 

Bahan-bahan :
2 buah tahu putih (potong dadu)
9 buah kacang panjang (potong 3 cm)
50 gram kecambah (toge) sudah dibersihkan
1 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabe rawit (sesuai selera)
1 sdm kecap manis (sesuai selera)
Gula secukupnya 
Garam secukupnya 
Langkah Tumis Kacang Panjang Tahu :
  1. Goreng tahu hingga matang. 
  2. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum masukkan potongan kacang panjang aduk rata.
  3. Tambahkan sedikit air dan kecap manis aduk rata lalu masukkan tahu.
  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya masak hingga matang (kacang panjang empuk) dan masukan kecambah (toge) tumis sebentar lalu siap dihidangkan.

Untuk 2 Porsi